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    • 2012.10.15 Monday
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    世界遺産

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      世界遺産のフランスのモンサンミッシェルといえばオムレツが有名ですが、他にも名産物があるんです


      2006年に海産物として初めてAOC(原産地統制呼称)の認定受けた世界遺産が育む活ムール貝

      フランス最大の大湖の潮流と豊かな栄養分に恵まれたモンサンミッシェル湾のムール貝は、身が滑らかで軟らかく、とろけるような食感で甘みのあるクリーミーな味わいが特長です


      ただいまアンヴェールに入荷しております

      シンプルに白ワインにエシャロットとハーブを加え蒸しあげてムール貝の旨みを引き出します

      今しか食べる事ができない旬もの

      皆さんの舌で是非その素晴らしさを体感してください


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        • 2012.10.15 Monday
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